8月30日，渭南市臨渭區三張鎮的德龍祺爾味生態種植園里格外熱鬧——一串串像紅寶石般的“妮娜皇后”葡萄掛滿藤蔓，伴著淡淡的果香，這片種植了40畝的“妮娜皇后”葡萄園正式開園，一場熱鬧的品嘗建言會同步舉行。

“這葡萄地頭采摘價50元一斤，是吃益生菌長大的（施用含益生菌的菌肥種植的葡萄）！”公司總經理孫宏斌的話，讓在場的葡萄專家、種植戶和客商都來了興致。拿起一串葡萄細看，果皮鮮亮均勻，剝開后濃郁的酒香味直竄鼻腔，咬上一口，緊實的果肉帶著清甜醇厚的口感，盡顯“葡萄界愛馬仕”的品質。

據了解，“妮娜皇后”因顏值高、口感好，在大城市高端水果店常賣百元一斤，卻因轉色難、產量低，讓不少種植戶望而卻步。五年前，有著30年菌肥企業經營經驗的邢思超董事長，聽說這個品種后動了心，70多歲的他在老家三張鎮邢塬村種植了這片生態葡萄園。“就想靠自己的益生菌技術，種出味道甜、健康的優質果”。

為了種出健康果，基地在源頭下足了功夫：灌溉用的是三張鎮水庫的天然水，施肥全程用德龍菌肥和生物有機肥，還特意邀請了業內專家陳建增教授給予技術指導，從葡萄抽枝到掛果，生長周期管理、病蟲害防控全按科學方案來。更有意思的是，園子里還散養著一群雞和鵝，它們在葡萄架下啄蟲、松土，成了不用工資的“生態幫手”。 也正因如此，這里的葡萄能自然著色，每一顆的成熟度、甜度都保持一致，無公害的品質成了最大賣點。

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當天，不少人走進田間體驗采摘，一邊嘗著葡萄一邊點贊。邢思超董事長說，未來會繼續靠科技把種植模式做精做細，讓更多人吃到安全優質的“妮娜皇后”。

記者：王長江｜攝影報道